無錯，今次是小弟兩年內第三次的東京旅行，月前在網上看見價錢吸引的機票優惠，結果又忍不住手上網訂埋一份，喜歡貪便宜就是我死性不改的性格。
當然日本全國還有不少值得去的地方，相信如果以旅行身份每年去三四次也去不完。但其實東京也不少，雖然說是第三次，實際上整個東京之大，自己還有很多未踏足過的區域，北區就是其中之一。在酒店放下行裝後，往東京駅上走上擠迫的京濱東北線經過接近半小時的車程，來到位於北區的赤羽這個陌生地方，早就選好了車站附近一間評價不錯的海鮮居酒屋作為這次東京之旅的開始。
店內格局與一般庶民居酒屋大同小異，由牆壁至枱面的材料也是木材作主調，淺啡色的格局再配上鮮明的燈光，使店內氣氛更顯熱鬧，亦使人多了一種溫暖感。座椅用上四方形類似汽水膠箱的物體再鋪上座墊，雖然簡陋，但我卻十分喜歡，座墊還可以揭起供客人放行裝以免BBQ的時候被油煙弄髒，真是設想週到的設計。這天適逢下雨天，如果天氣好的話，還有露天的座位，在大城巿也能感受到在海邊即燒海鮮的風味，一定又會是另一番風味。
店員送上飲品的同時為我們設置好燒烤用的炭爐，在室內的餐廳用炭爐燒烤至少香港就做不到了。看了餐牌一會，這天點了:
燒物
- 活貝浜焼き盛り合わせ (燒活貝三點盛)
- 鮪カマ焼き (燒吞拿魚鮫)
- イカの浜焼き (燒魷魚)
- エビの鬼殻焼き (燒大蝦)
- 牡蠣の味噌貝焼き (貝燒味噌蠔)
- サービスホタテx2 (CUPON換的帶子x2)
刺身
- 函盛りウニ (海膽刺身)
- 刺身の三点桶盛り (刺身三點盛)
- 活ホタテの刺身 (活帶子刺身)
飲品
- 生ビール (生啤)
燒物需要一點時間才可以吃，就先吃點刺身點綴一下肚子吧，刺身精美的放在小木桶上，三點盛的三點包括吞拿魚﹑間八及魷魚。切得非常厚身的間八，等於平日港式日本料理店稱的鱆紅魚，肉質爽口有彈性，與香港經常吃到肉質腍滋滋的肉質有甚大分別。魷魚切成細條，再切出一刀一刀的細紋，使其變得容易咀嚼，吃起來不會像香口膠般煙勒，反而比平日吃到的多了一點黏性的感覺。赤身顏色鮮紅光澤，吃起來帶點爽口，足足有四大片，份量十足。三點刺身只索價六百多日圓，實在超值。
母親來日本前已嚷著要吃海膽，盒盛海膽刺身一盒索價八百多日圓，店員說份量足夠二人用。送到枱上的一刻我倆眼睛就像發了光一樣，急不及待拿起匙羹好好品賞。味道鮮甜，沒有丁點的腥臭味，以這價錢來說實在超值。還記上次訪京時在築地的鮨國吃過那碗滿瀉的海膽飯，索價三千日圓其實不便宜，但這裏八百多日圓一小盒，吃三盒也不用三千日圓，感覺平易近人得多。
正當我倆均沈醉於鮮美的刺身同時，店員開始為我們把所點的貝類們放到四方形的炭爐上，巨大的貝鮮放在爐火上噼啪作響，未吃已令人食指大動。吃燒海鮮當然少不了各種肥美的貝類，加上所點的貝類就在前方一個大水缸內養著，直到我們order後才打撈出來，是名符其實的活貝。這樣的出品新鮮程度就不用多說，所點的活貝三點盛包括了三種店方最具人氣的，包括一隻活生生的帆立貝﹑一隻さざえ(唔知中文)及兩隻大蜆，索價一千日圓，一次過滿足晒三個願望。
店員不時在旁為我們協助，以免海鮮燒得過火，等了約十分鐘開始漸漸可以吃了。兩隻大蜆剛好一人一隻，別以為只是外殼巨大，內裏肥滿的蜆肉是填滿整個外殼。入口既有平日蜆肉的煙靭又juicy的質感，也有豐富的蜆肉鮮味，完全沒想過吃蜆肉也可以有這樣滿足的感覺。さざえ無論外型和肉質都有點像螺的感覺，爽口的肉質非常有彈性，加上這貝殼的體積大而深，在燒的過程中裝上大量的肉汁，這些肉汁足以讓我送上半碗白飯。
最後到了拼盤三點中最觸目的一點，珍寶活帆立貝，當燒至一半的時候店員把蓋的一邊拔掉，看著滾燙的肉汁圍在又圓又大的帶子肉下，約數分鐘後，店員為我們把帶子移到碟上一分為二，以便我們分享。豪氣地一口氣把厚度足足有半隻手指的的帶子肉吞掉，彈性豐富的肉質帶給人可靠實在的幸福感，這大概是我有生以來吃過最大的一隻帆立貝吧。好戲還在後頭，把肉吃掉後剩下的燒汁，那才是整個故事的主角，集整隻帆立貝的精華所在，喝上一口鮮味無比，用來伴白飯又是一流!!!!索價999日圓的三點盛，這樣的水準即使再貴一倍也值得吃吧!!
兩隻以cupon換領的帆立貝也要提一提，雖然是贈品，體積較原價的貨色來得略小是預料之內。但體積的大小無礙其本身的鮮味，同樣也是肉質肥厚，味道鮮美。
另一名物燒吞拿魚鮫落單的時候已說明需等候三十至四十分鐘左右，因為燒的時間太長，為免阻礙大家燒製其他食物，這一品會由店員在店的門前集中為客人燒製。平日吃吞拿魚大家不是TORO就是赤身，其實一尾如此巨型的吞拿魚好吃的地方還有很多，這個魚鮫就是其中之一。肉質吃起來嫩滑，魚油的甘香走遍口腔，雖然近邊的部份是有點過火，但這麼大的一件魚鮫還要炭燒上三十分鐘，的確不簡單的一件事，加上其他部份也恰到好處，已經是非常滿意的一品了。
燒大蝦基本上不用甚麼調味，只是在蝦上撒了些少鹽就已經足夠，把整隻蝦燒至橙紅色就可以吃了，時間相對其他的都短。有些人吃這類大蝦會像在酒樓吃白灼蝦一樣，一手就把蝦頭直接棄掉，在香港基於衛生問題自己間中也會這樣做，但來到日本吃一切也變得安心，大口的咬開這個蝦頭，有蝦膏及一大堆肉汁，蝦身部份則肉質爽口，實在美味。燒魷魚味道與平日吃到的分別不大，只是後期的因為在爐上放得太久，肉質變得過靭像吃魷魚乾一樣。
正當想叫點殿粉質的食物填填肚子之時，看到隔鄰一對情侶正在品賞這個東西，一個帶子的貝殼內裏有點中等大小的蠔仔，再配上味噌醬一起燒，用來伴白飯吃看似十分美味，便硬著面皮好奇的問一下這是甚麼。那位女仕怕我聽不懂，更熱情的帶開餐牌指給我看，還說用來伴飯一流，既然這麼誠意推介，就二話不說向店員點了這個再加白飯。有店員的協助，燒烤的時間來得恰到好處，大大粒的蠔仔新鮮，吃起來沒有討厭的腥臭味，再加上濃味的味噌醬，與蠔仔燒烤時生產出來的蠔汁成了一個既鮮又濃的醬汁，單是這個汁就送上了大半碗白飯，既抵吃又好吃，而且今天才知道原來味噌與蠔的鮮味是如此絕配。
吃過美味的燒帶子還是有點意猶未盡，正打算多點一客的時候，還是換一換口味，試試把這肥美的活帶子作成刺身吧，新鮮的活帶子轉眼就被廚師純熟的刀法刨製好精美的裝在小木桶上。單看賣相，與平日在香港吃到的帶子刺身更富光澤而且肉色更通透，吃起來肉質非常柔嫩，帶子自身的鮮味比燒物更突出更直接，兩隻大大的帶子轉眼間就被消滅了，索價六百多日元兩隻，實在便宜。
要在東京巿中心豪吃一頓豐富的海鮮晚餐，普遍每人也要五千円以上，這晚我倆吃得捧著肚子離開，也只不過是每人接近三四千円左右，遠些少走過來也物超所值。如果喜歡吃海鮮又或喜歡感受一下日本庶民風味餐廳的話，這裏會是不錯的選擇。
地址: 東京都北区赤羽1-17-7 (赤羽一番街商店街內)
電話: (81) 03-3903-7175
營業時間: 16:30～23:00 (星期一至五) ; 15:30～23:00 (星期六﹑日及假期)
最近車站: JR赤羽站東口徒步兩分鐘 (從麥當奴傍邊的赤羽一番街入口直入)
備註: 因應天氣及食客數目會設有室外座位
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