2014/03/04

日常生活文化的根源 - 便利店

相信不少日本旅行常客對日本三大便利店也不會陌生,記得第一次到日本旅行時,前輩對我極力推介我一定要到便利店買甜點作宵夜吃啊!! 事實上,除了甜品,日本的便利店實在令不少初來日本生活的外國人讚嘆,除了分店多得總有一間在附近外,店仔細細,卻五臟俱全,完全是一間百寶屋一樣。

日本最大便利店品牌,7-ELEVEN
日本第二大便利店品牌LAWSON STATION (相片由PAULINE TAN提供)

日本第三大便利店品牌, FAMILY MART
在東京生活了一年,便利店可說是最常光顧的商鋪之一,就在這裡介紹一下日本便利店的商品及服務有多麼多元化呢。

麵包甜點

日本的三大便利店雖然品牌不同,但由於競爭激烈所出的產品種類都是同類異質,便利店的包款之中自己最愛就是這個LAWSON的朱古力牛角包。


東京的麵包店實在多不勝數,沒錯質素的確是非常講究,但價錢也因此而一點也不平民,在麵包店買一個麵包最普通的也要百多二百元,相比起牛丼﹑ 烏冬店等二三百元一碗吃得飽肚的丼丼實在是高檔。便利店的麵包一個最便宜一百元有找,最貴也只不過約百元前半左右,質素卻出乎意料之外的好。




不得不試的還有這個LAWSON的忌廉泡夫,只售¥110。事實上,個人覺得LAWSON的甜品是三個品牌之中最出色的。


這款迷你PANCAKE一包有兩件,只售¥105左右,中間是忌廉或蜜糖餡,用來作早餐真是一流啊

麵包甜點當然也少不了咖啡,各家便利店也有推出自家的即磨咖啡,7-ELEVEN的一杯更只售¥100,還有甚麼理由要喝罐裝咖啡啊?!! SEVEN CAFE 電視廣告。



熟食快餐

如果你認為便利店的食品不是沒益的叮叮就是麵包那就錯了,除了雜糧食品外,日本的便利店還有不少熟食選擇,例如中華饅,關東煮,炸雞,炸薯條,美國熱狗...等通通都是店內即製,自己也在便利店打工時,每天花在刨製炸雞炸薯條等時間的確不少。

FAMILY MART的熟食CORNER

各式各樣的炸物任君選擇

各式各樣的中華饅,取材時還正值有非常可愛的限定款式啊

冬天的關東煮,是寒冬下的恩物。雖然材料選擇每個品牌的出品都是大同小異,但味道卻是各有其特色呢。自己就最愛FAMILY MART的巾着。

完全自助的關東煮CORNER


林林種種的自家品牌

就像香港的百佳和惠康一樣,三大便利店均有不少自家品牌的貨品,由生活用品﹑ 零食﹑ 啤酒﹑ 雪糕...等,自己的商品在自己的店鋪售賣,成本自然便宜一點,價錢也當然較一般的便宜吧。

FAMILY COLLECTION系列零食


7仔牌的芝士條,一盒只售¥100,再配上7仔限定的啤酒真是一流啊。


這款7仔牌意粉醬¥100有找,一包可分2-3次吃,食費的負擔減輕了不少啊。

每天生活早餐少不了的方包也有啊


當然還有不少弁当,由意粉﹑ 沙律﹑ 拉麵﹑ SOBA...等等一應俱全任均選擇。味道及質素也絕不能看少的高啊。

7-ELEVEN的生活用品CORNER

FAMILY MART的無印量品商架,有些貨品更是限定的啊

超便利服務


從自助服務站客人可以輕易的購入各種門票,高速巴士車票...等

ATM櫃員機也是便利店少不了的設施啊


7‐ELEVEN的多合一自助打印機
三大便利店均設有智能影印機及自助服務站,當中個人覺得7仔的多合一影印機無論功能的多樣性及外觀是最PRO的。透過這台影印機除了最基本的影印服務外,還可以自攜CD,USB,SD CARD等記憶體編印各種的文件﹑ 相片...等。而個人的相片還可以列印成証件相的SIZE。同時不少高速巴士的車票,電影﹑ 演唱會﹑ 博物館 及展覽會等門票也可以在這裡購買,把列印出來的票據拿到服務台付款就可以出票了。最近連區役所的住民票服務也加入了,真是超便利的一台機啊。

除了影印服務站,便利店也是一間郵便局,它可以代客人寄出及接收郵件及速遞之外,生活上的水電煤,各種公開考試費,電話費...等等也可以在此繳交,不用到銀行大把長龍呢。

便利店在日本生活上的衣,食,住,行都有重要的影響,實在可以說是日本生活文化上的一個重要的根元。下次到日本旅行時,不妨逛一下便利店,發掘一下各種日本的生活文化。


取材協力: 特別鳴謝FAMILY MART高田馬場一丁目店

1 則留言:

  1. Eric你好,

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