來到日本絕對少不了吃一碗正宗又美味的拉麵，上次吃過六厘舍(請參考六厘舍: 名不虛傳的つけ麺)對其特粗麵條一見鐘情。今次繼續另覓新寵，在香港用TABELOG做搜集時，打開東京拉麵的一頁，排第一間的就是這裏，人氣爆登兼口卑看上相當不錯，既然如此縱使遠一點也要專程來試一試吧，與六厘舍一樣，主打的不是平日香港吃到大大碗的湯拉麵，而是沾麵。
店子是由兩夫婦一生懸命﹙日文拼命努力的意思﹚經營下來，每天用心給客人做每一碗水準的拉麵，才有今時今日受歡迎的程度。雖然營業時間每天只有3.5小時賣完即止，餐牌也十分簡單，但那還是我喜歡及選這裏的最大理由。
店鋪離東西線木場站五分鐘左右路程，位置不難找，來到店前早已有十多人在等候，已經比想像中少，靜心地跟著指示順著排排坐。
進入小店後，店主提示店內不淮拍照，所以自己也合作地收起相機。但作為這頓滿足的拉麵的回憶，除了味覺還是想留點視覺上的回憶吧，最終也破壞了點點規矩，以下三張相片是偷偷用iphone所拍攝的。在此向店主說一聲すみません。
拉麵送上來隨即急不及待甚麼也不沾試試麵條，麵條同樣是粗身的款式，但相比下較六厘舍的偏腍，做不了我的最愛。雖然如此，但沾湯則感覺比六厘舍的咸一點味道也濃一點，如果單喝起來較焯喉，但說明是沾汁用來沾麵一起吃的話，感覺則恰到好處。蛋是恰好的糖心蛋，相比起爆漿的流心蛋，吃拉麵自己還是喜歡糖心蛋多點。
吃過所有麵後，請「妻子」小姐把淡湯加入沾汁中，稀釋過後的沾汁就適合直接捧起大碗咕咕咕咕地飲用。繼早上吃過滿足的海膽蓋飯後，又來吃過這碗滿足的沾汁麵，所有胃納都用盡了，在附近散散步後就再次乘上東西線往秋葉原做做宅男。
雖然木場較遠離一般大路的購物旅遊區，區內也沒甚麼特別景點百貨公司，但由大家熟悉的大手町乘坐東西線來到木場也不過是四個站，也算是方便，有時間的話不妨抽一小時走來試試這碗沾麵。
地址: 東京都江東区東陽1-11-3
電話: (81) 03-3699-5929
營業時間: 星期一，二，四，五，六: 11:30～15:00 (麵, 沾湯售完即閉店)
定休日: 星期三，星期日
最近車站: 東京メトロ東西線木場駅第2出口徒步5分鐘
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